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by yuugokunn

うすいえんどう豆のたね~

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うすいえんどう豆の種、3種類植えてみました~
味がいいとか、大粒とか、たくさん収穫できるとか?
楽しみです\ ^O^ /
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種をまいて、一週間、すくすく育っています!
<豆の豆知識>
タンパク質が多く、鉄、カルシウム、リンなども含まれる。
ビタミンも多く、免疫力を高めます。抹消神経の働きを正常に保ち、抗がん作用もある。

歴史は古く、ギリシャ時代には栽培されて、最古の野菜って言われてるんだって~

うすいえんどう豆の、「うすい」は
アメリカから明治時代に羽曳野市のうすい地区に入ってきたからだって~

へぇ~でしょ~

来年の春がとっても楽しみ
とれたてのうすいえんどう豆は柔らかく、とっても甘い!
by yuugokunn | 2007-10-16 22:02
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